Spaghetti Met Courgette-champignonsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 400 gram spaghetti
  • 1 ui
  • 1 grote courgette (ca. 300 gram)
  • 1 bakje champignons fijn (250 gram)
  • 2 tl (olijf)olie
  • 1 tl tijm
  • 1 tl basilicum
  • 1 zakje mix voor spaghetti con Funghi (Knorr)
  • 2 zakjes geraspte pizzakaas (a 100 gram, MD)


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Spaghetti koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Courgette wassen en in blokjes snijden. Champignons met keukenpapier schoonvegen en in plakjes snijden. In hapjespan olie verhitten. Ui in ca. 1 minuut glazig fruiten. Courgette, champignons, tijm en basilicum ca. 4 minuten al omscheppend meebakken. Mix en 4 dl water toevoegen. Nog ca. 5 minuten zachtjes laten sudderen. Spaghetti afgieten en over vier borden verdelen. Courgette-champignonsaus erover scheppen. Kaas erover strooien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024